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最近のブログでも紹介していますが、3月に入りホタルイカのシーズンが始まりました。 毎年ホタルイカのシーズンになると、お客様から「生のホタルイカはどうやって...

今月初めから富山湾内でホタルイカ漁が始まりました。 最初の数日間は順調に水揚げがありましたが、今週6日~9日にかけては悪天候もあり、入荷が少ない状況が続き、値...

週末や連休前、イベント時などにはお刺身盛り合わせのご注文をいただきます。 お刺身盛り合わせは人数やご予算に応じてお作り致します。 値段がお任せの場合...

祝日に伴い、営業日は以下の通りになります。 よろしくお願い致します。 ☆何かお問い合わせがある場合、画面右側にある緑の「LINE友だち追加」タブから魚正LI...

先日、依頼を受けて氷見寒ぶりの解体ショーをさせていただきました。 ぶりの解体ショーをさせていただくのは初めてで、しかも話すことに慣れていないので必死でしたが、...

当店の事情により、今年は恵方巻きの販売は致しません。 購入をご検討されている方には申し訳ないのですが、ご容赦くださいませ。...

富山では馴染みのある行事ですが、毎年1月25日に、天神さまに尾頭付きのタイをお供えする風習がありますね。 当店ではお供え用のタイのご予約を承っております。 ...

お知らせが遅くなり申し訳ありません。 連休に伴い、営業日は以下の通りになります。 よろしくお願い致します。  ...

以前ご案内していた新巻鮭ですが、お陰様で完売致しました。 ありがとうございました。 年内は27日(水)は休業、それ以外は営業しますが、ご予約のお客様を優先さ...

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