8月 10 刺身盛り合わせ 久しぶりに投稿します。 毎年のことですが、夏場は魚が少なく、それゆえに値段も高くなりやすいので、なかなか心苦しいところがあります。 さて、その種類の少ない魚の... 魚の惣菜
7月 14 小アジのから揚げ 体長5cm前後の小さなアジ(私たちは豆アジと呼びます)が、富山湾内でちらほら見られます。 体長10cmくらいの小アジもあるのですが、小さい方が使い勝手が良いか... 魚の惣菜