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4月 22

小バイ、アジ、サバ、ホタルイカ、ボタンエビ、太刀魚、甘エビ、カサゴ、マダイ、サヨリなど入荷しております^ ^...

4月 20

、アジ、ホタルイカ、ウニ、バイ貝、甘エビ、ウスメバル、マダイなど入荷しております^ ^...

4月 18

小バイ、ホタルイカ、カサゴ、ハチメ（ハツメ）、甘エビ、バイ貝、サヨリ、トリ貝身、ウニ、ノレソレ、活アワビ、活ヒラメ、活マダコ...

4月 17

天然のミナミマグロを解体しました^ ^ 写真左側のサクは腹の赤身とトロ、右側の短いサクは背中の頭付近の身です。（頭の近くは筋が多いです(^_^;) ） ...

4月 16

能登産岩ガキ、活ヒラメ、アジ、マイワシ、サバ、ブリ、カサゴ、小バイ、ノレソレ、ノドグロ、キンキ、稚あゆ、ふぐの白子、ウニ、甘エ...

4月 15

ホタルイカ、アジ、サバ、小バイ、ミギス、ブリ、赤いか、国産ハマグリ、甘エビ、ハタハタ、水タコ、シジミ貝、コハダ、アナゴ、カニ身な...

4月 14

先日、新湊漁港で神経〆してある黒鯛を仕入れました。当然ですが、当日や翌日は身の質も味もすごく良いです。ちなみに、おろした時はこんな感...

4月 14

二週間続けて、寿司ネタのご注文をいただきました^ ^ 今回はお客様から内容のご希望があり、マグロ（赤身と中とろ）、しめさば、白身（今回はカサゴになりま...

4月 12

ホタルイカ、アジ、サバ、活ヒラメ、活タコ、活カワハギ、赤貝身、ノレソレ、マダイ、サヨリ、トリ貝、ホタテ貝柱、水タコ、稚あゆ、カ...

4月 11

アジ、サバ、ホタルイカ、太刀魚、ホタテ貝柱、赤貝身、ミギス（ニギス）、甘エビ、シジミ、マダイ、フクラギ、サヨリ、バイ貝、ウニ ...