飲食店様へ

To restaurants

魚介は鮮度が命です。
独自のネットワークを駆使し、その日に水揚げされた新鮮な魚介を一番美味しい状態でお届けします。

毎日の漁獲・仕入れ情報をホームページで常に発信しています。
「今日、この魚をこれだけ確保できるか」という情報を網羅します。
飲食店様の発注作業にかかる時間を大幅に短縮できるよう、情報発信方法も随時改善していきます。

水洗い、頭取り、三枚おろしなど、魚の加工にかかる手間をすべて当社が負担します。
飲食店様の人件費削減、セールスの強化、売上アップに貢献したいと考える、魚正独自のサービスです。

お盆、年末年始、ゴールデンウイークなど大型連休中のご注文も承ります。
「書き入れ時なのに食材が確保できない！」というお悩みも豊富な仕入れで解決させていただきます。
※市場は休みのため、ご用意できない商品もあります。仕入れ情報はホームページをご覧になるか、直接お問い合わせください。

仲買人と連絡を取り、漁獲状況や入荷状況を確認した上で、市場や漁港で仕入れをします。

当日の入荷状況などの情報をホームページ上で発信します。

仕入れた魚介類を仕分け、お客様のご要望に合わせて加工します。

お客様からの注文と商品内容の再確認をし、できる限り新鮮な状態で配達いたします。

仕入れや商品、配達についてなど、以下のフォームよりお問い合わせください。
必要事項をご記入の上、送信してください。