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・ゲンゲ(新湊) ・アジ(四方) ・ブリ(氷見) ・カワハギ(四方) ・赤ガレイ(魚津) ・バイ貝(島根) ・マダラ白子(北海道) ・ホタテ貝柱(...

・ブリ(氷見) ・ブリ(四方) ・アジ(魚津) ・小シビ(魚津) ・生食用のカキ(兵庫) ・バイ貝(兵庫) ・小バイ(島根) ・甘エビ(石川) ...

※今日の仕入れはすべて魚津港です。 ・ズワイガニ ・ゲンゲ ・小シビ ・アジ ・ヒラマサ ・ヒラメ ・マダラ ・イサキ ・甘エビ ・マダイ ...

ここ最近、富山湾内のアジがおいしいです。 今は300〜400gくらいの(と言っても分かりにくいかもしれませんが)大きめのアジが多いのですが、脂がのっているうえ...

・ブリ(魚津) ・小バイ(魚津) ・赤ガレイ(魚津) ・アジ(魚津) ・サバ(魚津) ・ヤガラ(魚津) ・ズワイガニ(鳥取) ・香箱ガニ(鳥取) ...

   ・ズワイガニ(魚津) ・ヒラマサ(魚津) ・アジ(魚津) ・甘エビ(魚津) ・サバ(魚津) ・スケソウダラ(魚津) ・香箱ガニ(鳥取) ・...

・今週はブリのご注文をたくさんいただきました。お得意様店舗への納品や、富山県外への発送など。 それと、お得意様から「お歳暮でブリが送られてきたのでさばいてもら...

・ブリ(氷見) ・アジ(新湊) ・アオリイカ(新湊) ・ゲンゲ(岩瀬) ・太刀魚(和歌山) ・香箱ガニ(鳥取) ・小バイ(島根) ・ノドグロ(長崎...

・今日はお刺身盛り合わせのご注文を何件かいただきました。 ↑毎年、全国的にニュースになる「氷見寒ブリ」と、アオリイカの盛り合わせです。 まさに旬のお刺身...

・ブリ(氷見)12キロ! ・マトダイ(魚津) ・黒ムツ(魚津) ・カサゴ(魚津) ・アジ(魚津) ・赤ガレイ(生地) ・甘エビ(北海道) ・香箱ガ...

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