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2回目のブックレビューを、投稿サイトnoteにて公開しました(^^)/ と言っても、紹介する本は前回と一緒です。 今回は本に載っているレシピを実際に作ってみ...

ホームページでのお知らせが直前になってしまい申し訳ありません。 明日2月23日(火)は天皇誕生日で祝日のため、休業させていただきます。     24日(水)...

先日に続き、ショッピングアプリBASEにて新商品を追加しました。(^^)v 「のどぐろお刺身☆霜降り仕立て(1人前)」 言わずと知れた高級魚「のどぐろ」...

魚を使った調理って、面倒だったり難しく感じることが多いですよね。 魚屋である自分も、魚をいかに上手に簡単に調理できるか、試行錯誤の毎日です(*_*) ネ...

今、富山ではカワハギのシーズンを迎えています。 そこでショッピングアプリBASEにて、シーズン限定でカワハギのお刺身の販売を始めました(^_-)-☆ と...

2月11日(木)が建国記念の日で祝日になるため、営業日を下記のようにさせていただきます。 宜しくお願い致します。 ...

    先日Instagramではお知らせしたのですが、ボイルしたズワイガニの食べられる部分を全て甲羅の中に入れる、名付けて「こぼれズワ...

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