月別: 2022年2月

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2月 27

毎年３月１日から富山湾ではホタルイカ漁が解禁になります。 今年の漁獲量はどうでしょうか？気になるところですね。 当然ですが、漁獲量が多ければ価格は安くなり、...

2月 23

今年の目標としている動画での発信、少しづつですが準備が進んでおります。 実はYouTube運営の専門家の方に協力をお願いしていて、アイコンやページ作りをしてい...

2月 11

前回はイワシをご紹介しましたが、今、同じくらいオススメできるのがヤリイカです。 富山湾内で毎日水揚げがあって味もかなり良いので、まさに今が旬だと言えます。 ...

2月 06

立春が過ぎ、暦の上では春が始まりましたね。 富山湾内では、イワシ（特にウルメイワシ）を見かけるようになりました。 イワシは非常に鮮度が落ちやすく、すぐに色や...

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