1月 21 氷見寒ぶりの解体ショー 先日、依頼を受けて氷見寒ぶりの解体ショーをさせていただきました。 ぶりの解体ショーをさせていただくのは初めてで、しかも話すことに慣れていないので必死でしたが、... ブログ
1月 21 天神さまへのお供え 富山では馴染みのある行事ですが、毎年１月２５日に、天神さまに尾頭付きのタイをお供えする風習がありますね。 当店ではお供え用のタイのご予約を承っております。 ... ブログ
12月 24 新巻鮭、完売致しました。 以前ご案内していた新巻鮭ですが、お陰様で完売致しました。 ありがとうございました。 年内は２７日（水）は休業、それ以外は営業しますが、ご予約のお客様を優先さ... ブログ
12月 17 年末年始の営業日 年末年始の営業日は以下の通りです。 年末のご注文予約は２５日頃までにお願い致します。（ご予約のお客様が優先となりますので、当日のご注文はお断りする場合がござい... ブログ
11月 26 新巻鮭のご予約はお早めに 前回のブログの続きです。 新巻鮭の入荷状況が分かったのですが、今年は市場の入荷量自体が少なく、当店が仕入れられる量にも制限があります。 なので、新規でご予約... ブログ
11月 12 新巻鮭について 今年の年末に販売する新巻鮭についてお問い合わせをいただいております。 現時点では詳細はまだ分からない状況ですが、漁獲量が少なかった昨年よりもさらに少ないようで... ブログ
