ホタルイカのシーズン開始！

3月 02

毎年、富山県では３月１日にホタルイカ漁が解禁となり、シーズンが始まります。（ちなみに禁漁期間が設けられているわけではなく、毎年６月頃まで入荷があります。） ...

2月 23

昆布〆を使ったお茶漬けはいかが？

前々回のブログでは、当店のネットショップを紹介させていただきました。 https://thebase.com/to_app?s=shop&shop_i...

2月 11

この度、当店のネットショップページをリニューアル致しました！ https://thebase.com/to_app?s=shop&shop_id=uo...

2月 09

先日、２０２４年の家計調査の発表がありました。その中で毎年気になる、１世帯あたりの年間支出額。富山市はブリと昆布が１位でした！ブリは５年連続、昆布は...

2月 02

毎年１２月はカニの値段がすごく上がるのですが、年が明け、値段が落ち着いてきました。ズワイガニは１万～１万５０００円ほど、紅ズワイガニは１０００～７０００円位...

2月 02

最近の富山湾内、イカが豊富です。冬場に多いアオリイカはほとんど見なくなりましたが、スルメイカ、ヤリイカ、赤イカ（ケンサキイカ）の水揚げがあります。 ...

1月 13

毎年この時期にお知らせしておりますが、富山では年末から１月にかけて、天神様をお祀りする風習があります。この天神様を仕舞う（片付ける）前に、お魚をお供えします...

12月 08

年末年始の営業、休業予定は以下の通りです。１２月２９日（日）営業　　　３０日（月）営業　　　３１日（火）営業１月　　１日（水）休業　　　　２...

12月 08

年末の商品一覧です。ご注文の際の参考にしていただければと思います。（なお、年末年始のご注文は１２月２５日までにお願い致します。） ☆新巻鮭　　　　　　...

12月 01

今年もいよいよ１２月に突入しました！１２月は忘年会・お歳暮・年末年始商品の準備等、仕事が集中する時期でして、超繁忙期となります。人員には限りがあるためご...