番外編

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富山湾には、他の湾には無いような特徴があり、それらが富山の美味しい魚を育んでいると言えます。 富山湾の表層には立山の雪解け水を含む河川からの流水が流れ込み、また...

最近、大根おろしの販売を始めました。 魚屋なのに大根おろし??と思われそうですが、今はサンマのシーズンの真っ最中なので、セットで買っていただければと思って店頭...

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