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9月 27 アオリイカの季節ですね〜
ブログ 9月27日
アオリイカ、富山湾内でも増えてきました!
最初はサイズが小さいのですが、日を追うごとに少しずつ大きくなっていきます。
少しずつ大きくなる姿を見ていると、子どもの成長を見るようで(?)嬉しくなってきますね(^ ^)
ということで、まだ小さいアオリイカを1パイまるごとお刺身にしました!↓
胴、ヒレ、ゲソ、全て一緒に盛り付けました(^-^)v
旬のものはやはり美味しいですよね〜
皆さん、ぜひ旬のアオリイカを味わってみてください^ ^