2026 4月 26 🦐春の富山湾だより｜白エビ好調＆ヒラメ値下がり中！
ブログ 2026年4月26日
🦐 富山湾の宝石！白エビが順調です
今月から漁が解禁された白エビ、水揚げが好調です！👏 お値段も少しずつ落ち着いてきており、今なら比較的お買い求めやすくなっています。
楽しみ方いろいろ： お刺身、唐揚げ、かき揚げなどなど…😋
今シーズンはぜひ、たくさんの方に「富山の至宝」を味わっていただきたいです！
🐟 ヒラメ、増えてます！今がチャンス
しばらく品薄で高値が続いていたヒラメですが、ここ最近は富山湾内での水揚げが増えてきました！📈 県外産も流通しているので、お値段もかなりお手頃になっています。
ここが推し！： 味わい深いお刺身はもちろん、やっぱりエンガワの美味しさは格別ですよね（笑）🥢
このおトクなタイミング、どうぞ逃さずに！
🦑 ホタルイカ、いよいよシーズン終盤へ
3月から続いてきたホタルイカのシーズンも、そろそろ終わりの足音が聞こえてきました…😢 身はぷっくりと大きくなりましたが、水揚げ量は明らかに減ってきています。
GWの注意点： ゴールデンウィーク期間中は確実にお値段が上がります！
連休中に楽しみたい方は、今のうちに**「予約」**しておくのが絶対オススメです！
🦑🚫 イカ類が…少ない！
現在、お刺身用の**イカ類（スルメイカ・ヤリイカ・赤イカ）**が深刻な品不足です…。 富山湾内でも獲れず、お値段はずっと高いまま。
「どうしても新鮮なイカ刺しが食べたい！」という時は、お財布を気にせず思い切って買うか、気合で釣ってくるしかなさそうです…（泣）🎣😭
✨ 新発売！「ホタルイカの醤油麹漬け」
今シーズンから、完全オリジナルの新商品が登場しました！👏
こだわり： 富山県産のホタルイカ × 富山産の醤油麹を使用
お味は？： 定番の「沖漬け」に近いですが、麹のチカラで旨みがさらに引き出されています。お酒のあてに最高ですよ！🍶
店頭販売はもちろん、県外への発送も承っています。ぜひ一度お問い合わせください！💌
