2026 3月 01 3月1日ホタルイカ漁解禁！でも網の中はイワシでいっぱい！？
ブログ 2026年3月01日
🐟 イワシが大漁！でも…💦
先日から富山湾内で、マイワシが大量に水揚げされています！🌊 たくさん獲れてお安くなるのは嬉しいのですが…実は問題が。他の魚が全然獲れないんです😭ほぼ毎年この時期の恒例ではあるのですが、私たちにとっては悩ましいところ…。
しばらくはイワシの大漁が続きそうなので、他の魚は少なくなりますが、ぜひイワシを色々な調理方法で思う存分楽しんでください！😋✨
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焼き物： 塩焼き、蒲焼
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煮物： 梅煮、生姜煮
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揚げ物： フライ、唐揚げ
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保存食： 干物、ぬか漬け
✨ ホタルイカ漁解禁！…だけど？🔥
本日3月1日から富山湾内でホタルイカ漁が始まりました！🎉 …が、網にはイワシがぎっしり🐟🐟🐟 ホタルイカはほとんど獲れなかったようです😢
水産研究所の予想では今シーズンは「豊漁」とのことなので、スタートは少し寂しいですが、今後に期待しましょう！💪✨
🥘 アンコウ仕入れました！✨
最近お値段が下がってきたので、時々仕入れています！（主に石川県産🌟）
この間はアンコウを捌きながらTikTokライブをしましたよ～！🎥（笑）
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営業日は夕方５時頃から、それと週末には夜８時頃から、合計週に５〜６回、魚をさばきながら、富山の魚のことなどについて気楽にお喋りしています😆
タイミングが合えばぜひ覗きにきてくださいね！👋
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