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手巻き寿司のネタ

お盆ですね。皆様はどのようにお過ごしでしょうか?
当店は8月14(金)~16日(日)は富山卸売市場が休みのため、休業させていただきます。

さて、お盆期間はお刺身やお寿司のネタのご注文を多くいただきます。
今日も手巻き寿司のネタのご注文をいただきました。

内容はミナミマグロの赤身と中トロ、アジ、アオリイカ(解凍)、甘エビ、ベニズワイガニの身抜き、カンパチ です。
これでだいたい5~6人前です。

楽しく味わって食べていただけると嬉しいですね~^_^



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